Ogórki małosolne to obowiązkowy składnik zdrowej diety w sezonie letnim. Są smaczne i stanowią idealny dodatek do kanapek, sałatek czy dań na ciepło. Poniżej kilka powodów, dla których warto je jeść:
- są lekkostrawne i niskokaloryczne
- zawierają mnóstwo antyoksydantów, które hamują działanie wolnych rodników
- stanowią doskonałe źródło witaminy C oraz są bogate w probiotyki
- są bogate w magnes , potas oraz witaminy z grupy B
- pozytywnie oddziałują na mikroflorę jelitową
- zawierają acetylocholinę, która korzystnie wpływa na regulację ciśnienia krwi
- są dobrym źródłem wapnia i fosforu
Jak widać zdecydowanie warto sięgać po ogórki małosolne, zwłaszcza że można je nie tylko kupić, ale i zrobić samodzielnie w domu.
